沖縄北部本部港からフェリーで約30分の離島 伊江島に（有）しましまふぁーむがあります。

乳牛35頭、和牛10頭を後継者の息子とともに健康な牛管理に力を入れ、乳質の良い牛たちの搾りたて新鮮生乳100%と、島産食材、県産食材で作った牧場ジェラートを伊江島港ターミナル内にて販売しております。
イベントなどでは、ジェラートと、乳牛の最後の仕事として牛汁等、牛肉販売もおこなっております。

県内1戸の酪農教育ファーム認証牧場として、子供たちが酪農を知り、いつも飲んでいる牛乳を命をけずり毎日出している乳牛を身近に感じることができる、食育につなげる体験牧場としての思いを持って取り組んでいます。