はじめまして。浮島ブルーイングです。

わたしたちは那覇のまちに新しくできた小さなクラフトビールの醸造所です。
「ビールを巡る冒険」をテーマに、那覇のまちを楽しくおもしろく醸していきたいとおもっています。

麦芽とホップ、水などの原材料をもとに酵母がはたらくことによってつくられる液体には、多種多様なスタイルがあります。
そこに、人や地域、素材などから創り出される想いを込めて、1杯のビールをつくっていきます。

たくさんの方に楽しんで、喜んでいただければ嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。