ロシア家庭料理 Hiro'sキッチン
地元の野菜を取り入れたロシア料理
初めまして、今帰仁村で宿「魔神のつぼ」を営み、ロシア人の妻が作るロシア料理を夫婦で提供しています。
地元の野菜をレシピに取り入れたロシア料理をもっと多くの人々に提供出来ればなと思い、出店を希望しました。
メインはピロシキで、普段目にする油で揚げたピロシキではなく、オーブンで焼き上げたピロシキです。
こんがり焼き上げたピロシキの具は、地元の野菜や県産の豚肉などを使った、豊富なメニューをご用意いたします。
是非、沖縄県産の素材を使ったロシア料理をご堪能ください。