【県産鶏とお豆のスパイスカレー】

15種類のスパイスとココナッツミルクで作りました。チキンは低温調理でゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げております。
最初に甘みを、後から少し辛さを感じて頂けると思います。
辛いものはあまり得意じゃない方もどうぞお試しください。辛さを増したい方はどうぞお声掛けください。

【おいしいお米でつくったお味噌】
福岡県三潴郡（みずまぐん）大木町（おおきまち）産の
美味しいお米と大豆を使用して作られたお味噌は、無添加で優しい味のお味噌です。
地元の幼稚園や小中学校の給食にも選ばれて使用されている安心のお味噌です。
色が濃い方は２年熟成されております。
石臼小麦粉は、福岡県産こだわり栽培の小麦を使用しており、
農薬、化学肥料は一切使用しておりません。
どうぞご賞味ください。

Cafe ...andは、のうれんプラザ１階にあり、外側からの出入口となっております。
ランチは燻製ハンバーグ、チキンとお豆のスパイスカレー、和風カルボナーラがあり、ベイクドチョコチーズケーキやシフォンケーキなどのおやつもご用意しております。
アンティークな雰囲気の店内に真鍮アクセサリーや刺繍アクセサリー、キャンドル、マクラメなどの雑貨や、本をたくさんご用意してみなさまのご来店をお待ちしております。