①身近な野菜が少しの工夫で、トマトソースや、バジルソース、ふーちばーソース等が作れ、よりイタリアンを近くに感じられるように始めました。

②食卓に“もう一品”そして、気軽に足を運んでくれるお店として『イタリアン惣菜』をスタート！安心安全な料理を提供することで、お客様にも喜んで頂けるように、そして身近なイタリアンを目指しています！
③こだわりは、添加物を一切使わないソースです！なので賞味期限が短いです！ (賞味期限が短い分ソースは1～2回で使いきる量にしました。)
同じく、店舗で販売しているお惣菜もシンプルな味付けで、食材の旨み甘味を引き出した料理になってます。
④地元の食材で美味しいソースを‼
(夏場はどうしても県産野菜が減りますのでその時は九州、国産で賄ってます)
バジルや、フーチバーは年中あるのでソースはもちろん、店舗でもお惣菜に使ったりしてます！
以上です！
宜しくお願いします。